Лимон — один из самых известных цитрусовых, широко применяемый. Свежевыжатый лимонад, поданный к блюду, добавленный к чаю или используемый в качестве украшения вашего любимого коктейля, он всегда освежает нас, но он также полезен и имеет потрясающий аромат..
Если вы составите список продуктов, которые помогают нам жить лучше, мы неизбежно поставим на первое место лимон..
Фактически, слово „лимон“ звучит почти одинаково на всех языках — заимствовано из слова "лимон" в арабском / персидском языках. Считается, что лимон произошел из Китая, южной Индии и Бирмы, откуда он распространился на Ближний Восток, Средиземноморье и всю Европу. Цитрусовые попали в Америку в 1493 году, когда Колумб привез на Гаити семена лимона..
Это самый капризный цитрусовый фрукт, поэтому его распространение по миру стало относительно медленным..
Лимон обладает множеством целебных свойств, потрясающе пахнет и является прекрасным завершением многих блюд и напитков..
Вот некоторые из его наиболее важных преимуществ:
Повышает иммунитет
В лимоне высокое содержание витамина С, цитрина, лимонной и яблочной кислоты, пектинов, солей калия и меди, фитонцидов, каротина и др. Это делает его мощным иммуностимулятором. При простуде обязательно пейте чай с лимоном и имбирем, быстро почувствуете себя лучше.
Для профилактики приготовьте витаминную смесь: два лимона измельчите с горстью кураги и чернослива, добавьте три столовые ложки липового меда и храните смесь в холодильнике. Ешьте по ложке каждый день, и вы с меньшей вероятностью заболеете.
Лечит
Лимоны — проверенное средство регулирования артериального давления.
Также они помогают при авинаминозе и уменьшают проявления атеросклероза..
Цитрусовые используются в качестве вспомогательного средства при отеках и в некоторых случаях при лечении камней в почках..
При бронхите помогают ингаляции с маслом лимона. Полоскание горла лимонным соком уменьшает боль в горле.
При отравлении лимонный сок, смешанный с водой, помогает организму очиститься от токсинов..
Улучшает вкус еды
Всего несколько капель лимонного сока могут изменить пищу. Цедру лимона добавляют в соусы и десерты, что делает их превосходными. Во многих блюдах лимонный сок является прекрасным заменителем уксуса — его используют для маринования рыбы и мяса, а также для придания вкуса салатам и супам, что делает их более полезными..
Против головной боли и кинетоза
При головных болях советуем сразу не прибегать к таблеткам. Вместо этого вы можете попробовать следующий рецепт: кожуру лимона прикладывают к вискам, слегка надавливают и удерживают, пока не почувствуете легкое покалывание..
Лимон также помогает при морской болезни: налейте немного сахара на дольку лимона и положите в рот, между зубами и щекой — как леденец. Это заставит вас почувствовать себя лучше.
Контролирует вес
Если вы хотите похудеть или сохранить свой текущий вес, диетологи рекомендуют вечером положить дольку лимона в стакан воды и выпить утром натощак. Этот трюк помогает ускорить метаболизм. Таким образом, организм приспосабливается к сжиганию полученных калорий и не накапливает их в жировых отложениях. Кроме того, лимонная вода освежает не хуже кофе..
Увеличивает красоту
Лимон — классический ингредиент в спа-процедурах. Обладает освежающим и отбеливающим действием. После пилинга лимонной кислотой кожа становится гладкой и сияющей. Лимон часто входит в состав отбеливающих масок и лосьонов для рук и ног. Если смешать с оливковым маслом и медом, получится отличная маска для волос и кожи головы. Помогает и при ломких ногтях, достаточно регулярно мазать их долькой лимона..
Обладает потрясающим ароматом
Аромат лимона заставляет концентрироваться, укрепляет мышечный тонус, бодрит и заряжает энергией. Доказано, что аромат лимона увеличивает скорость нашей реакции в случае возникновения аварийной ситуации на дороге во время движения. Ароматерапевты советуют сохранять аромат лимона в машине, в кабинете, в лекционных залах — там, где нужна повышенная концентрация. Исследование, проведенное в Великобритании, показало, что большинство людей ассоциируют чистоту и свежесть с лимоном. Большинство участников эксперимента отметили, что аромат лимона для них еще и отличный антидепрессант..
