Садовые растения
Цветы в саду
Участки
Дачная кухня
Дорожки, ступеньки
Ландшафтный дизайн
Статьи об обустройстве сада
Котлетки в кабачках
Категория: Дачная кухня
Ингредиенты:
2 кабачка
300 г жирного фарша
3 средние луковицы
помидоры черри
1 ломтик белого хлеба (замочить в молоке)
•100 мл 30%-ных сливок
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец пряности
Приготовление:
В фарш добавить измельченный лук, хлеб, томатную пасту, соль, перец и пряности по вкусу, перемешать.
Кабачки нарезать тонко в длину. Сформовать из фарша котлетки, завернуть в полоски кабачков. Нанизать на зубочистку черри, затем котлетку. На противень влить сливки, выложить котлетки. Запекать 40 мин. при 180 град.