Салат Душевный

Салат Душевный»

Ингредиенты:

2 луковицы (синие или белые)

200 г любых грибов

200 г рисовой вермишели

3 яйца

крахмал

сахар

майонез

сметана

зерна граната

соль

перец

растительное масло

Приготовление:

Лук нарезать тонкими кольцами, замариновать в воде, добавив немного сахара. Яйца взбить с крахмалом, испечь тонкие блинчики, нарезать тонкой соломкой.

Салат Душевный»

Вермишель сварить.

Грибы нарезать кубиками, обжарить на масле. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить, перемешать. Заправить майонезом, смешанным со сметаной (1:1). Украсить зернами граната.

Салат Душевный»



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все для дачников и огородников, советы и рекомендации