Ингредиенты:

1 кг кабачков 4 помидора

соль

перец; для соуса

2 ст.л. соевого соуса

2 ст. л. майонеза

2 зубчика чеснока (измельчить)

10,5 ч.л. сухой горчицы

1 ст.л. рубленого укропа - перец; - растительное масло

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, обжарить на масле, переложить на блюдо.

Кабачки нарезать кружочками, посолить, поперчить, оставить на 20 мин. Обжарить на масле, выложить на салфетки, чтобы стекло масло. Положить на помидоры.

Смешать ингредиенты соуса, полить овощи.