Садовые растения
Цветы в саду
Участки
Дачная кухня
Дорожки, ступеньки
Ландшафтный дизайн
Статьи об обустройстве сада
Лявянги


Ингредиенты:


курица (2 кг)

0,5 кг лука

200 г ядер грецких орехов

соус из алычи

2 ст.л. лимонного сока

соль

перец

сливочное масло

Приготовление:

Лук мелко нарезать, потушить на масле до мягкости, остудить. Соединить с промытыми и пропущенными через мясорубку орехами, влить лимонный сок, поперчить, посолить, перемешать..

На грудке курицы сделать глубокие продольные надрезы (по два с каждой стороны). Острым ножом сделать неглубокие проколы на голенях. Тушку снаружи и внутри смазать соусом. Плотно нафаршировать брюшко луково-ореховой начинкой, ею же заполнить надрезы. Уложить на противень, закрыть фольгой. Запекать в духовке час, снять фольгу, полить курицу выделившимся соком, подрумянить в духовке. Разделать после подачи на стол.

Лявянги








Категория: Дачная кухня


Обустройство беседки


Мебель должна быть не только красивой, но и удобной.

re