Садовые растения
Цветы в саду
Участки
Дачная кухня
Дорожки, ступеньки
Ландшафтный дизайн
Статьи об обустройстве сада
Лютеница Васильевская



Ингредиенты:


3-4 кг сладкого перца

1,5 кг помидоров

100 мл растительного масла

головка чеснока

3-4 ч.л. сахара

1 стл. соли

0,5-1 ч.л. красного молотого перца

зелень петрушки, укропа, сельдерея и эстрагона

Приготовление:

Перец промыть, очистить от семян.

Положить в кипящую воду, сварить до готовности. Остудить и протереть через сито.

То же проделать и с помидорами. Оба пюре соединить, уварить до густоты. Добавить сахар, соль, перец, масло, пропущенный через чесночницу чеснок и измельченную зелень, перемешать. Горячую массу разлить в стерилизованные литровые банки.

Стерилизовать 40 мин. Закатать.







Категория: Дачная кухня


Обустройство беседки


Мебель должна быть не только красивой, но и удобной.

re