Во многих регионах мира апельсины выращивают в промышленных объемах, причем плантаций одних сортов очень много, а других поменьше. Важные факторы - высокое содержание в плодах сахара и ранние или поздние сроки их созревания. В Германии апельсины - прежде всего декоративные растения. Их ассортимент большого значения не имеет, потому что они практически не вызревают. У нас сорт не так важен, как группа. Рубчатый, или пупочный, апельсин назван так потому, что его нижняя часть похожа на выпуклый пупок. Специалисты полагают, что рубчик - это на самом деле маленький плод, сросшийся с большим апельсином. Валенсийские апельсины за их светлую очень сочную мякоть иначе называются круглыми или соковыми. У красных апельсинов мякоть действительно красная, отсюда и название. Есть еще группа сладких апельсинов со слабым содержанием в мякоти кислоты и сахара и мягким вкусом.