Пряность шафран представляет собой волокна пестика, который разветвляется на три рыльца. Хотя шафран и относится к ядовитым растениям, но в кулинарии он используется в малых количествах, поэтому вреда здоровью нанести не может. Как гомеопатическое средство он применяется в растворах при судорогах, носовых кровотечениях и депрессии. Шафран способствует увеличению эластичности мускулатуры матки и в больших дозах использовался с целью аборта. При злоупотреблении может нанести значительный вред. Не рекомендуется применять при беременности и в качестве пряности.

 

Родина - предположительно Южная Европа. Как дикорастущее растение не встречается. Выращивается преимущественно в Испании.

Цветки покрыты волосками Листья узкие, с белыми полосками посередине

Нивы, осыпи. Преимущественно на легкой почве. Родина - западное побережье Средиземного моря.