Семена имеют постоянную массу, в точности соответствующую 1 карату, - 0,18 г. В связи с этим раньше их использовали как «ювелирные гири». Мука из семян применяется как пищевая добавка в продуктах детского питания, как диетический продукт для диабетиков и как вяжущее вещество при изготовлении медикаментов. Кожура считается домашним средством от поноса.