Камин-барбекю, как и домашняя печь, вернулись во многие современные планировочные схемы индивидуальных жилых домов, горных отелей, шале, аттракционов и многих других..
Камин-барбекю, как и домашняя печь, вернулись во многие современные схемы планировки индивидуальных жилых домов, горных отелей, шале, аттракционов и многого другого. Они одинаково хорошо сочетаются в интерьерных и экстерьерных композициях. Конструкция, а также размеры камина-барбекю ничем не отличаются от традиционных каминов. Его расположение может быть другим. Его часто оформляют на кухне; на летней кухне с обеденной зоной (барбекю); на террасе в столовую или в гостиную; как самостоятельный элемент экстерьера или в сочетании с декоративным фонтаном, колодцем или другими элементами экстерьера.
Чтобы правильно выполнять основную функцию (приготовление пищи), высота пода увеличивается в пределах от 70 до 90 см. Это необходимо для обеспечения удобства обслуживания камина-мангала, а также размеров столешниц (рассчитанных на прямую работу) высотой 85 см. Помимо поднятия очага в высоту, необходимо спроектировать и реализовать боковые панели, а также небольшое выдвижение вперед, чтобы это не мешало обслуживанию..
При выпекании продуктов в очаге часто нарушается тяга дымохода. Это создает условия для возврата дыма в помещение. Это не опасно, если камин расположен на открытой террасе или где-то снаружи. Чтобы предотвратить это неудобство, конструкция проема должна иметь возможность его закрывать. Лучше всего сделать это отверстие в верхней части (в сторону сверчка)..
Еще один способ побороть временное копчение — по возможности увеличить подачу наружного воздуха под очаг. Поскольку дымоходы этого типа камина легче загрязняются и забиваются из-за отложений жира, увлекаемого дымом, на его стенках, правильно немного изменить размер поперечного сечения дымохода примерно на 10-20%..
В сочетании с духовым шкафом возможно несколько видов решений:
Он спроектирован и построен в соответствии с классическими правилами и пропорциями, описанными в предыдущих частях. Объем топки двухкамерный с эллиптическим куполом, рассчитанный на нужды домашнего хозяйства. Располагается на фасаде, вне объема помещения. Камин приподнят на высоту 85 см от пола и расположен в углу площадки для барбекю. Для его строительства использовались натуральные материалы: тесаный камень, кирпич, дерево и известковая штукатурка..
Ансамбль камин-печь-мангал
B — Корпус печи находится слева или справа от очага. Такое конструктивное решение применяется, когда относительно большой объем печи не может находиться за подом..
Используются следующие принципы:
— печь двухкамерная с эллиптическим куполом и расположена у очага камина;
— размеры пода и объем топки больше, чем у внутреннего камина с топкой, в соответствии с необходимой емкостью;
— верх камина поднимается на высоту 90 см.
Лицо ансамбля было оформлено белой штукатуркой в сочетании с толстым одинарным кирпичом. Он прикреплен к каменному забору, сложенному из валунов и пересеченному массивными сосновыми сантрачи..
Эти комбинации (A и B) позволяют втягивать огонь, полученный при розжиге печи, в очаг камина, а не откачивать его, как это обычно бывает. В обоих случаях закрытие (пломбирование) его объема осуществляется только дверью и у них один общий дымоход..
Wiking Miro 4. Печь в современном доме. Для отопления и для души
C — Топка автономная, соединяется с топкой камина общей столешницей, в этом случае дымоходов две.
Духовка и камин для приготовления пищи построены рядом друг с другом как отдельные объемы, соединенные в единую архитектурную композицию. Они подняты на 85 см от пола и используют два отдельных дымохода..
Объем печи двухкамерный с эллиптическим куполом, рассчитанный на нужды большого дома. Для построения архитектурного образа использованы: облицовка из колотого песчаника, элементы из массива дерева и белая штукатурка..
Несмотря на низкий очаг, размер камина позволяет ему выполнять дополнительную функцию приготовления пищи. Он расположен между обеденной группой и баром с кухней и открыт с обеих сторон. Его чистые формы соответствуют общей дизайнерской идее оформления внутреннего пространства..
Ансамбль камин-печь (мангал) располагается несколькими способами:
1. Относится к основному зданию (Рис. 1, Рис. 3 и Рис. 4)
2. Приклеен к элементу
прилегающая территория (забор)
(Рис. 2)
3. Отдельно стоящее во внешнем пространстве, с конструкцией крыши или без нее (рис. 5).