Садовые растения
Цветы в саду
Участки
Дачная кухня
Дорожки, ступеньки
Ландшафтный дизайн
Статьи об обустройстве сада
Зелень и пряные травы, сушенные в духовке

Подготовленные веточки зелени и пряных трав нарежь кусочками длиной 1-2 см. Разложи их на застеленном бумагой противне и слегка подвяль, как описано в начале этого раздела. А после этого суши в духовке, не закрывая дверцу, при температуре 40-50 °С: более высокая температура нежелательна, так как при этом улетучиваются ароматические вещества. Хотя петрушку можно сушить и при температуре 65-70 °С.

Категория: Заготовки на зиму