Садовые растения
Цветы в саду
Участки
Дачная кухня
Дорожки, ступеньки
Ландшафтный дизайн
Статьи об обустройстве сада
Яблоки, моченные с красная рябиной
Категория: Заготовки на зиму
На пятилитровую кастрюлю: 1,5 кг яблок, 1,5 кг рябины
Для заливки: на 1л воды - 5 ч. ложек сахара, Уз ст. ложки соли
Подготовленные яблоки и снятые со щитков ягоды рябины уложи в посуду для мочения и залей заранее приготовленной и охлажденной заливкой. Накрой яблоки с рябиной салфеткой, сверху положи тарелку и поставь гнет. Выдержи их при комнатной температуре, а затем на холоде 30 дней.