Садовые растения
Цветы в саду
Участки
Дачная кухня
Дорожки, ступеньки
Ландшафтный дизайн
Статьи об обустройстве сада
Помидоры консервированные с крыжовником
Категория: Заготовки на зиму
На трехлитровую банку: 2 кг помидоров, 200- 250 г крыжовника
Для заливки: 1 л воды, 50 г соли, 50 г сахара
Помидоры уложи в трехлитровую банку, перекладывая ягодами крыжовника (ягоды крыжовника предварительно наколи иглой или зубочисткой), бланшируй их паром 30 с. Затем трижды залей помидоры кипящей заливкой, закатай и переверни кверху дном.