Садовые растения
Цветы в саду
Участки
Дачная кухня
Дорожки, ступеньки
Ландшафтный дизайн
Статьи об обустройстве сада
Помидоры консервированные с лукам в яблочном соке
Категория: Заготовки на зиму
На трехлитровую банку: 2 кг помидоров, 4-5 луковиц
Для заливки: 1 л яблочного сока, 30 г сахара, 30 г соли
Помидоры уложи в трехлитровую банку, перекладывая нарезанным кольцами луком. Бланшируй их паром 30 с, затем залей кипящей заливкой, закатай и переверни кверху дном.
Обрати внимание! Чеснок и лук - фитонцидные растения, поэтому для двух последних рецептов достаточно лишь одноразовой заливки.