Садовые растения
Цветы в саду
Участки
Дачная кухня
Дорожки, ступеньки
Ландшафтный дизайн
Статьи об обустройстве сада
Абрикосово-малиновый джем

500 г абрикосов без косточек, 250 г малины, 750 г сахара, 6-8 абрикосовых ядрышек, 3 ст. ложки абрикосового ликера


Подготовленные абрикосы нарежь кусочками и уложи в посуду для варки вместе с малиной, послойно пересыпая сахаром. Через 1 ч поставь посуду на огонь, доведи смесь до кипения, добавь очищенные от кожицы абрикосовые ядрышки и вари 15-20 мин. Перед самым концом варки влей ликер. Горячий джем разлей в банки и закатай.

Категория: Заготовки на зиму