Крыжовник в желе

Крыжовник в желе

На 1 кг крыжовника — 300 г сахара

Зеленые недозрелые ягоды крыжовника вымой, обсуши, затем разложи на чистом противне в один слой и засыпь сахаром. Поставь противень с ягодами в горячую духовку, нагрей их там до кипения, а после этого выдержи еще 10 мин. Затем кипящую ягодную массу прямо с противня разлей в стерилизованные банки и закатай. Храни заготовку в темном сухом помещении.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все для дачников и огородников, советы и рекомендации