На 2 кг морковно-тыквенной смеси - 1л сока облепихи, 1 кг сахара

Очищенную морковь и тыквенную мякоть нарежь небольшими кусочками одинаковой формы ножом или с помощью мультирезки (можешь даже натереть на крупной терке), затем переложи в эмалированную кастрюлю, залей подогретым облепиховым соком с растворенным в нем сахаром и доведи до кипения. Кипяти смесь, помешивая, 5 мин, затем сразу разлей в банки и закатай. Эта заготовка получится не такой диетической, как две предыдущие, но не менее витаминной.