Приготовь облепиховый сок и добавь в него сахар, как в предыдущих рецептах. Кастрюлю с облепиховый соком и сахаром, который уже почти растворился, поставь на умеренный огонь и, не прекращая мешать, доведи его почти до кипения, но вскипеть не давай. Как только на поверхности сока появятся первые маленькие пузырьки, огонь можно выключать, иначе вместе с ними улетят полезные витамины. После этого сразу же разлей мед в сухие стерилизованные полулитровые банки и закатай. Банки поставь кверху дном и оставь до полного остывания. Этот мед можно использовать так же, как и предыдущий. Храниться он может несколько лет, причем на обычных кухонных полках, а не в холодильнике.