Малина - одна из самых полезных летних ягод. Поэтому для меня самый лучший способ быстрой заготовки малины - это наесться ее до отвала. Второй мой любимый способ консервирования этих ягод - сырой джем. А вот по поводу третьего способа я еще не определилась, хотя и выбрала несколько претендующих на это достойных рецептов.

И мой тебе совет! Постарайся как можно меньше подвергать малину какой бы то ни было обработке. Даже мыть ее надо не во всех случаях, а только когда ягоды куплены на рынке. Если ты собираешь малину в своем саду, выбирай ягоды покрупнее и не мой их, а лишь смахни с них пыль мягкой кисточкой, и то только по необходимости.