Садовые растения
Цветы в саду
Участки
Дачная кухня
Дорожки, ступеньки
Ландшафтный дизайн
Статьи об обустройстве сада
Куриные рулетики со шпинатом
Категория: Дачная кухня
Ингредиенты:
1 куриная грудка
мелкая луковица
3 ст. измельченных молодых листьев шпината
0,25 ч.л. сушеного укропа
50 г сыра фета
1 ч.л. оливкового масла
Приготовление:
Лук измельчить, обжарить на масле на небольшом огне до мягкости. Добавить шпинат, помешивая, жарить до размягчения. Всыпать укроп, снять с огня. Отбить филе до 0,5-0,7 см, положить шпинат и измельченный сыр. Плотно свернуть рулетик, скрепить зубочисткой. Жарить (положить вначале зубочисткой вниз) на среднем огне 15-20 мин., поворачивая время от времени.