Садовые растения
Цветы в саду
Участки
Дачная кухня
Дорожки, ступеньки
Ландшафтный дизайн
Статьи об обустройстве сада
Двойной сюрприз
Категория: Дачная кухня
Ингредиенты:
6 картофелин
400 г мясного фарша (говядина и свинина)
2 яйца
2 ст.л. муки
соль
перец
растительное масло
Приготовление:
Картофель очистить, натереть на мелкой терке. Добавить муку, яйца, соль и перец, перемешать. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить картофельную массу, на середину блинчика положить небольшую лепешку фарша и снова картофельную массу. Обжарить драники с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.