Садовые растения
Цветы в саду
Участки
Дачная кухня
Дорожки, ступеньки
Ландшафтный дизайн
Статьи об обустройстве сада
Сырные лепешки
Категория: Дачная кухня
Ингредиенты;
2 ст. муки
250 г ветчины
1 ст. кефира
1 ст. натертого сыра
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соды
Приготовление:
В кефир всыпать соль, сахар и соду, перемешать, добавить сыр и муку. Тесто разделить на колобки, раскатать небольшие лепешки.
На середину положить ветчину, натертую на терке (можно добавить зелень). Соединить края и немного раскатать.
Жарить в разогретом растительном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.