Садовые растения
Цветы в саду
Участки
Дачная кухня
Дорожки, ступеньки
Ландшафтный дизайн
Статьи об обустройстве сада
Помидоры Лягушата
Категория: Дачная кухня
Ингредиенты:
бурые помидоры
чеснок
зелень петрушки
для маринада на 1 л воды
100 мл 9%-ного уксуса
10 ч.л. сахара
4 ч.л. соли
Приготовление:
Помидоры надрезать со стороны плодоножки на 4 части (не до конца). В каждый надрез вложить кусочек чеснока. Сложить в банку и добавить веточки петрушки. Залить кипятком на 3-5 мин. Смешать ингредиенты маринада, довести до кипения. Залить помидоры и закатать.