Садовые растения
Цветы в саду
Участки
Дачная кухня
Дорожки, ступеньки
Ландшафтный дизайн
Статьи об обустройстве сада
Грушевый компот с мшаном по-словацки
Категория: Заготовки на зиму
Для заливки: на 1 л воды - 400-500 г сахара, 1 лимон
Крупные груши вымой, очисти, разрежь на половинки или четвертинки и, удалив сердцевину, положи в подкисленную лимонной кислотой воду. Лимон вымой, обдай кипятком и нарежь тонкими ломтиками. Уложи груши в банки по плечики, в каждую положи по 1 -2 ломтика лимона. Заполненные банки залей сиропом и стерилизуй, как описано в рецепте «Грушевый компот».