Для заливки: на 1 л тыквенного сока — 300 мл яблочного сока, 50 г соли, 50 г сахара
Подготовленные огурцы обдай кипятком, уложи в трехлитровую банку, трижды залей кипящей заливкой и закатай.
Кстати, по этому же рецепту ты можешь заготовить огурцы, консервированные с яблочным соком. В этом случае в составе заливки тыквенный сок замени таким же количеством яблочного.