Эти натуральные консервы, как и те, что мы заготавливали способом стерилизации (пастеризации), можно использовать в качестве полуфабрикатов для приготовления компотов, супов, рагу, для начинки в вареники и пироги. Впрочем, некоторые из них могут служить готовыми блюдами для детского и диетического питания, а также хорошей заменой традиционно сваренному варенью или джему.