Ингредиенты:

1,2 кг сахара

1 кг яблок

1 ст. земляники

0,5 ст. черники

Приготовление:

У яблок удалить сердцевины, нарезать крупными кусочками, положить в посуду варки, всыпать половину сахара, залить водой так, чтобы она только покрыла яблоки. Варить 10 мин.

Всыпать оставшийся сахар, землянику и чернику. Варить до готовности на малом огне. Теплое варенье разлить в подготовленные банки.