Набожные люди Средневековья усматривали в белых рисунках на листьях этого растения молоко Девы Марии. В кожуре семян содержится комплекс силимарин (смесь трех флаволигнанов). Долгое время корзинки цветков расторопши считались, прежде всего, действующим средством против депрессий. Листья использовались при лечении заболеваний печени и желчного пузыря. В современной фитотерапии силимарин используется в готовых препаратах, предназначенных в первую очередь для лечения заболеваний печени, а также для их профилактики.
Рецепт для здоровья
При небольших проблемах, связанных с пищеварительным трактом: 1 ч. л. раздробленных семян засыпать в чашку и залить горячей водой. Через 10-15 мин процедить и выпить напиток горячим. Несколько листочков мяты улучшат вкус и усилят действие.
Места произрастания
Обочины дорог и пустоши, среди сорняков. Юго-Западная Азия, Средиземноморье, выращивается в Центральной Европе.
Розетка из листьев со значительными белыми вкраплениями живет два года
Головки цветков появляются на второй год