В молодых листьях содержится довольно большое количество витамина С, их используют как весенний салат для профилактики цинги, а свежее выжатый сок применяется для очищения крови. При этом в цветках и побегах в большой концентрации содержится ядовитый протанемонин, повреждающий слизистые оболочки. Умывание помогает очистить кожу.