500 г синих слив без косточек, 500 г черноплодной рябины, 700 г сахара

Подготовленные сливы и рябину пропусти через мясорубку, смешай с сахаром, разложи в баночки, закрой крышками и храни в холодильнике.

Между прочим, этот джем может оказаться полезным при гипертонической болезни и запорах.

Обрати внимание! Замечательные сырые джемы можно получить, смешивая различные ягоды и добавляя к ним цитрусовые. Так их вкус становится изысканнее, да и пользы от этих заготовок еще больше.