|
В травянистой части растения содержатся разнообразные биологически активные вещества (горечи, бетаин, флавоноиды и др.). |
|
В отличие от мяты перечной эфирное масло этой мяты содержит ядовитый пулегон. |
|
Характерный вкус мяты перечной был знаком еще древним египтянам - это растение обнаружили в погребениях, относящихся 1200 году до н. |
|
Многие знают этот милый кустик лишь как декоративное садовое растение. |
|
Так же, как и валериана, привлекает котов, хотя и с помощью других биологически активных веществ. |
|
В основном базилик используется как пряность, способствующая пищеварению. |
|
Корень стальника содержит флавоноиды, эфирное масло, оноцерин и дубильные вещества. |
|
Порошкообразное вещество, приготовленное из клубней этого и других видов (салеп), было ранее очень популярно в Европе; из него изготовляли полезный напиток. |
|
В диком виде произрастает только на Крите, в народной медицине местных жителей считается универсальным средством. |
|
Сегодня чабер садовый мы знаем, прежде всего, как пряность, однако его научное название - латинское слово saturare в переводе означает «насыщать» - говорит о том, что античные времена эту траву использовали как овощ. |
|
Этот многолетний вид содержит те же эфирные масла, что и его однолетний родственник - чабер садовый (чабер душистый). |
|
Основные действующие вещества буквицы лекарственной - усиленные горечами дубильные вещества. |
|
Трава дубровника содержит эфирное масло, горечи, дубильные вещества и гликозиды. |
|
Эфирное масло этого средиземноморского растения несколько отличается по составу от масла дубровника обыкновенного. |
|
Популярная средиземноморская пряность, которую можно добавлять в особо жирные блюда, поскольку она способствует пищеварению. |
|
Как лекарственное растение клевер пашенный используется редко, в состав цветущей травы входят Я дубильные вещества, эфирное масло и смола. |
|
В народной медицине сушеные головки клевера используют для лечения хронических кожных заболеваний (экземы, псориаза), а также коклюша. |
|
Чесночник лекарственный (используется лишь его свежая трава) занимает промежуточное положение между лекарственными и пряными растениями. |
|
Растение выглядит немного невзрачно, однако все меняется, когда появляются плоды. |
|
В гомеопатии растение применяют при комплексном лечении диабета. |
Благодаря высокому уровню содержания витамина С это растение было популярно среди " border="0" alt="">
|
Благодаря высокому уровню содержания витамина С это растение было популярно среди моряков, поскольку зарекомендовало себя как хорошее средство против цинги. |
|
В ярких плодах содержатся гликозиды, влияющие на сердечную деятельность, а также алкалоиды, горечи, дубильные вещества, лектины. |
|
С манной из Библии манну ясеня белого связывает лишь название. |
